泡盛屋スタッフブログ

こんにちは、くろすけです

昨日は、お休みで久しぶりにバンナ公園にいってきました

バンナ公園とは、山の中を散歩できたり、遊具があったり、でっかい山の公園？山全体が公園なのかな？

石垣市民は小学校の遠足で必ず行く場所なんですよ〜

ヤシの木や、ﾊｲﾋﾞｽｶｽなど、亜熱帯の植物がたくさんで、ゆっくり歩きながらの散歩がオススメです

プルメリアです

ちょうや鳥がたくさん〜

なんと目の前の木に｢アカショウビン｣が飛んでたんです！！！

くちばしまで赤く、なかなかお目にかかれない鳥なんですが、運よく見ることができました

きれいでした〜

とことこ歩いてると道に動くモノが・・・ん？なんだあれ？

カンムリワシの赤ちゃんかと思いきや、ふくろうの赤ちゃんでした！！！（多分ふくろうだろう）

逃げないのでじーっと見てました

ちっっちゃくてすごくかわいかったです

とてもラッキーな一日でした

観光スポットという感じではないですが、自然が好きなかたにはオススメです

古酒・泡盛専門店　｢泡盛屋｣

こんにちは、くろすけです。

昨日は某ホテルにて、ワインの講習会に参加させていただきました

しまー（泡盛）ばっかり飲む島人にはあまりご縁がないものでして、たま〜に飲むことはあるのですが｢おいしー｣といって飲む位で知識はないに等しいため、とても良い勉強になりました


番号がふってあって、飲み比べしたり、料理にあうワインのことなどソムリエの方が色々とお話してくれました

私でも色・味、違いがわかりました〜料理もおいしい

よく、魚介系は｢白｣お肉系は｢赤｣があうといいますが、沖縄料理にもあわせると・・・というおもしろいお話が

沖縄そば〜
さっぱりとしてるので白があうんですが、ｺｰﾚｰｸﾞｰｽを入れてスパイシーにすると赤でも

ポーク卵〜
白があうけれど、ケチャップ、マヨネーズ入れることによって赤もあうそうです

日本人、さらに島人には、なかなかなじみのない飲み物で、踏み出しにくい感じがあるとは思いますが結構いいですよ

世界各国、品種、土地、かなりの種類なんだろうなぁ、色々と飲んでみます

もちろん泡盛も飲みますよ！笑

ソムリエ協会の方々とてもおいしいワインと料理で素敵な時間をありがとうございました


古酒・泡盛専門店　『泡盛屋』

石垣島ならではの看板！「カンムリワシ注意」




泡盛・古酒専門店「泡盛屋」

石垣島の名蔵にある電波望遠鏡ベラ！！
宇宙の謎解明に向けて・・・。



泡盛・古酒専門店「泡盛屋」

↓　↓　↓　この写真なんでしょう　↓　↓　↓



答えはシーサーっぽい顔した「蜘蛛」。
（画像が小さくてみずらいですが・・・）

シーサー・・魔除け、　蜘蛛・・敵から身を守るためにシーサーに扮している？
仲間内でちょっとした話題になった写真です。



泡盛・古酒専門店「泡盛屋」