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最終章 ゴーヤー通信
2011/10/10 13:24:31 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般
はいさーい。さやかです。
7月頃から収穫し始めたゴーヤー
まだまだ元気に実をつけてくれています。

毎日毎日成長が楽しみで観察してたけど。。

そういえば。。。私食べてな〜い。










早速食べごろをお1つ頂戴しました。


ここでレシピをご紹介

ゴーヤーは縦に半分に切る。中の白い綿を丁寧にとってお好きな厚さに切る。
お豆腐は手でちぎって、コンビーフとたまごを用意

後は、熱々に熱した鍋にお豆腐を入れてしっかり焼き目を付けて
ゴーヤーとコンビーフを投入して味付け
最後に卵を回しいれて完成!!


ちゃ〜んと中の種も大事にとっておきました。来年は何個収穫できるかな〜?



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