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〜すーまぬめぇ〜
2011/09/30 17:31:48 ブログカテゴリ 沖縄そば | 書庫 全般


























今回は那覇市内にある、そば処「すーまぬめぇ」を紹介します。

南部方面へダイビングの講習の帰りによく立ち寄るお店なんです。
この「すーまぬめぇ」とは「潮間家の前」って意味なんですって・・

お勧めは好き嫌いがなければスペシャルですね♪ 
ソーキ・三枚肉・てびち(豚足)が入ってコラーゲンたっぷりでボリューム満点!

トッピングにフーチバー(よもぎの葉)を入れると、また違う味が楽しめますよ。
鰹味のスープと平麺がよく合って完成度の高い沖縄そばです。



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〜うかじそば〜
2011/09/27 21:16:09 ブログカテゴリ 沖縄そば | 書庫 全般

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は那覇の新都心にある「うかじそば」を紹介します。

店内は明るく清潔で、なかなかオシャレな感じのお店でした。

麺・スープに色んな、こだわりが感じられて満足の一杯でした。

沖縄県那覇市寄宮1−23−8
WaterBall Diving School
(ウォーターボールダイビングスクール)
 
  早川 勝範

 



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〜海が見えるそば屋〜
2011/09/24 10:46:57 ブログカテゴリ 沖縄そば | 書庫 全般






















台風15号の影響で延び延びになってたライセンス取得コースの後半戦を
砂辺海岸で開催した帰りに立ち寄ったお店が(海が見えるそば屋)です。

店内からは勿論、海を一望する事が出来ます。海を見ながら美味しい沖縄そば
を食べるなんて贅沢ですねぇ〜。 

さすが店主が元フランス料理のシェフらしく店内の雰囲気も良かったです。

沖縄県那覇市寄宮1−23−8
WaterBall Diving School
(ウォーターボールダイビングスクール) 
  早川 勝範


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〜三姉妹〜
2011/09/22 17:16:51 ブログカテゴリ 沖縄料理 | 書庫 全般

























南部の喜屋武岬の近くにある、お店「三姉妹」を紹介します。

カメの産卵場所でも有名な大度海岸と具志川城跡でダイビングを楽しんだ帰りに
立ち寄りました。 お店の前は何度も車で通ってはいたのですが入ったのは今回が
初めです。 お客さんは地元の人が殆んどでお勧めメニューの「みそ汁定食」を注文
しました。 ダイビングの後は暖かい汁ものが食べたくなるんですよね〜。
ここのみそ汁定食は豆腐がたくさん入ってヘルシーで美味かったです。

沖縄県那覇市寄宮1−23−8
WaterBall Diving School
(ウォーターボールダイビングスクール)
 
  早川 勝範



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〜百美そば〜
2011/09/21 22:45:57 ブログカテゴリ 沖縄そば | 書庫 全般
今日は南部のポイントにお客さんとダイビングに行った帰りに立ち寄ったお店を紹介します。

お店は「百美そば」です。見た目は普通の一軒家なんですが店内は広く庭もキレイですごく

落ち着けました。 スープは鰹味と豚骨味が選べます。 今回は鰹味を頂きました〜。。



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