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〜宮古そば 田舎〜
2012/02/22 22:29:44 ブログカテゴリ 沖縄料理 | 書庫 全般


























 ここ最近は あまりスッキリしない天気が続き寒かったのですが
ようやく先週末の寒波で峠を超えたような気がするのは私だけでしょうか

今日は常連さんとマツーマンで恩納村のダイビングポイントのホーシューで
の〜んびり、まったり潜って来ました。 そう言えば今年初ホーシューですね

ダイビングは意外と、体力を使うマリンスポーツなので健康的にお腹が減ってきます
と言うことで恩納村から那覇まで戻って泊にある「宮古そば 田舎」でお昼を食べてきました。

お店の存在は前々から知っていましたが今回の入店が初めてなんですよ
注文したのは自慢の宮古そば あっさりした味ですがコクが、あって美味しかったですよ

沖縄そばと宮古そばの違いは いまいちわかりませんが麺に違いがあるのかな・・・
次回は、みそ汁を食べてみたいですね まぁ安くて美味しければ我々には有難いことなので

沖縄のディープな世界が味わえる、お店だと思います。 是非一度、食べに行って見て下さい


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     沖縄県那覇市寄宮1−23−8
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 (ウォーターボールダイビングスクール)
 
                      早川 勝範







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〜和泉食堂〜
2012/02/18 18:53:32 ブログカテゴリ 沖縄料理 | 書庫 全般


























 今週末は、またまた冷え込んで寒い週末の沖縄です

今日はプロ野球チームの 阪神タイガースがキャンプを行っている
宜野座まで対オリックスとの練習試合を見学して来ましたが
風が強く寒かったので途中で車に逃げ込んで それっきりになりました・・・。。

帰り道に「腹が減っては戦は出来ぬ!」と言うことでそのままR329号線で
金武町まで車を走らせて「和泉食堂」で暖かい沖縄そばを食べて来ました。

この店は以前にダイビングスポットとして我々もよく利用させてもらってた
「レッドビーチ」の帰り持ちによく立ち寄ったお店なんですよ

現在は残念ながらダイビングは全面禁止で潜れなくなっています・・・

この和泉食堂は上手い・安い・ボリューム満点の3拍子揃ったお店です
単品物から定食類やセットメニューと盛りだくさんで、なかなか決めれない程です

店内はテーブルと座敷の、どちらでもいい雰囲気でのんびりできます。ただ昼時だと
かなり混雑が予想されますね・・  店の裏から東海岸の海が見えるので時間に余裕
がある方は海を見ながら店内が空いて来るのを待つのもいいかもですよ

さすがに、この辺りだと観光客が殆んど いないのがいいですね

最近は何か沖縄そばばかりなので、たまには違った食べ物も紹介したいですね。。


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〜又吉そば〜
2012/02/16 15:30:01 ブログカテゴリ 沖縄そば | 書庫 全般


























 昨日は最高気温が予報では23度になっていましたが
昼前から気持ちいい青空が広がって体感的にはそれ以上に感じました。

そんな昨日でしたが常連さんとマンツーマンで二か所の岬 残波岬&真栄田岬で
まったりのんびりとダイビングを楽しんで来ましたよ〜〜

お昼御飯は、ちょっと遅くなってしまいましたが沖縄市の高原にある「又吉そば
までドライブがてら食べに行って来ました

もう何度目の来店かな?って考えてしまうほど けっこう来てると思います。。
今回は、どうしても、お米が食べたくて焼き飯を注文しましたが
ちゃんとミニそばが付いて来たので、そばも食べれて良かったです

麺は自家製めんでつるつるシコシコした食感が楽しめますよ
もちろんスープとのバランスも最高で、トロトロのソーキも食べ応え十分

店内には広い座敷もありますし家族連れでも 
のんびして食事が出来ると思います。
是非 沖縄市まで食べに行って見て下さい


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〜船越屋〜
2012/02/13 18:41:38 ブログカテゴリ 沖縄料理 | 書庫 全般


























 今日の那覇の最高気温は24度まで上がりました

自宅の近所の公園では「桜まつり」で盛り上がってるし
北中城では「ひまわり」が満開で、めちゃ綺麗だし
かと思えば「ススキ」も見れたりで何か季節感のない沖縄です

今回はダイビングのライセンス取得コースの初日で、よく利用させてもらってる
南部の奥武島からの帰りに、以前から気になってたお店「船越屋」を紹介します

少し前は営業してなかった様な記憶があるのですが
最近になってリニューアルしたみたいです
店内も広々としてて清潔な感じでよかったですよ

いつもは「沖縄そば」ばかり、なので今回は「野菜炒め定食」を注文しました
新鮮な野菜を、いっぱい食べる事が出来て、しかもヘルシー

最近、肉料理ばかり食べてて野菜不足の方に超おすすめメニューです
場所もわかりやすいので南部へドライブがてら是非お立ち寄り下さい


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〜宮里そば〜
2012/02/09 14:50:39 ブログカテゴリ 沖縄そば | 書庫 全般


























 数日前までの気持ちいい陽気は、いずこへぇ〜〜
って言ってしまうくらい昨日は寒かったですね

海の海峡も荒れ荒れで北部方面に足を延ばしましたが
最高気温が15度もなかったんじゃないかな・・・
寒さに心が折れてしまいました
まぁ沖縄在住の、お客さんなので、いつでも潜れるのが強みですね

でも北部まで来たんだから「宮里そば」は、外せません
ちょうど、お昼時と重なって店内は満員御礼の状態で
座る席もなく、相席させてもらった程でした。

昔ながらの沖縄の食堂を肌で感じる事の出来るお店です。
何より素朴過ぎるところが気に入ってます 
名護に来られた際は、是非お立ち寄り下さい


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