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〜うかじそば〜
2012/07/14 16:59:15 ブログカテゴリ 沖縄そば | 書庫 マリンスポーツ























 連日30度超えの夏日がずぅ〜〜っと続いています。

みなさん水分を、こまめに補給して熱中症には気を付けましょう!

数日前に那覇、新都心にある「うかじそば」でお昼にする事にしました。

「うかじそば」の うかじ の意味は沖縄の方言で「おかげさま」って言う
意味なんだそうです。 ひとつ勉強になりました

自慢のうかじそばを注文! 「あっさりかつおだし」と「うまみトンコツ」の
2種類の味を選べますが今回はあっさりかつおだしにしました。

写真でも、わかりますが透き通ったキレイなスープで勿論あっさりなのですが
かつおの風味がしっかりと口の中に残る感じが良かったです。

ダイビングの後は、いつもお腹ペコペコなので、どこのお店でもOKかも
しれませんが美味しくて、こだわったお店があるのは有難いですね。

〜沖縄・ダイビングスクール・ウォーターボールHPへ〜

 http://waterball-diving.com



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