八重山島風ブログ  [PR]沖縄県民ニュースをチェック! こんにちは ゲスト さん。 ログイン・ブログをはじめる  
西表の・・・
2007/12/14 11:59:54 書庫 全般

みなさん、この巨大な貝!なんだか分かりますか?
なんと「しじみ」なんです!!
西表島で採れる「大しじみ」
普通サイズのしじみと並べて写真に撮ると、かなりの大きさですよね

このしじみ、ちゃんと食べれるんですって
お店にいくと酒蒸しで出てくるとか
定番のしじみ汁にするとなると特大のお椀が必要になりそうですが

普段お目にかかれない食材に出会えるのも旅の楽しみのひとつですね