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ムーチー
2013/01/20 12:13:13 書庫 全般
昨日は旧暦12月8日、ムーチーの日でした!




ムーチーとは
餅粉に水を加えて練り、平たく長方形にして
月桃の葉に包んで蒸したものです。
葉っぱの独特な香りと餅のほのかな甘みがおいしいお餅です。

沖縄では、ムーチーは縁起のよい食べ物として言い伝えられています。

毎年、旧暦の12月8日にムーチーを供え

家族の健康を祈ったり、厄払いをします。



なのでこの時期になると

スーパーや商店にはムーチーが山積みに!

もしかしたら、まだ売ってるかもしれませんね。
こんな風に包まれた状態のものがあったら
ぜひ手に取ってみてください!



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