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食べものネタ。。。続きます♪
2010/05/08 17:39:07 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 島のイベント



食べものネタ。。。続きまーーす  ^^/*



今日は 『ごーやーの日』
                   ↑
今日の沖縄はごーやー 一色!


早速 我が家もお昼ごはんにいただきましたよ!!





材料は ごーやー・豚ばら肉・島とうふ・卵のみ

味付けは 塩としょうゆのみで いたってシンプル!! (モチロンお出しは入っています)



通年 流通するほどの人気食材なのですが

例年に比べ 今年は収穫量がグゥーーーンと少ないようで

市場に出回るのも遅めでした






市場のおばーが 『苦味のないごーやーだよ^^』と教えてくれたので

厚めにスライスして正解でした



とても じょーとうごーやーなので・・・





お友達にも送る事にしましたよ^^



そして ゴーヤーには驚くべきパワーが・・・

ご参考に!!  クリック → ごーやーのパワー


みなさ〜ん 今日は是非ごーやーを食して下さいネ♪




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