八重山島風ブログ  [PR]世界中の美女たちが沖縄に集結! こんにちは ゲスト さん。 ログイン・ブログをはじめる  
わくわくスタンプ会ランチミーティング 石垣島
2013/10/23 18:34:47 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 まーさむん




今日の石垣島は台風の影響で、朝から

風、ばーばーで嫌になちゃう!






うえはらも加盟している『わくわくスタンプ会』







昨日、台紙の引換業務でお世話になっている、

【南の美ら島ホテル ミヤヒラ】さんのランチバイキングを頂きながら

ランチミーティングを行いました。






ハロウィーンが近いとあって、飾り付けのかぼちゃが一杯








と、ハロウィーン気分を味わいながらバイキング、スタート

昔みたいに、大皿一杯は食えなくなったので

少しづつ色々な食材をチョイス







でこんな感じ!



先日の沖縄そばの日から4日続けてお昼は八重山そばで

さすがに食傷気味だったので、今回は汁物に

日本そばをチョイス






お腹一杯、頂いた後は、暫し休憩してデザートタイム

ケーキ2個と、アイスにアイスコーヒー







コーヒーにアイスを入れてコーヒーフロートの出来上がり




アイスがこぼれてちょっと汚い画像ですね、すいません^^




本日もくぁっちーさびたん





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どぅなんちま1日目・・・祖納・崎元酒造所と徳美工房。
2013/10/22 20:16:22 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 八重山諸島


どぅなんちま1日目…日本最西端の地・久部良。
・・・の、つづき。お付き合いくださいねー^^v




日本最西端の碑がある西崎-イリザキ-で絶景を堪能した後は、
このテキサスゲートを通過して・・・、






南牧場地帯へ入り一路、祖納集落へと向かいます。







左手に南牧場、右手は荒々しい白波立つ断崖絶壁が続きます。







比川集落を通過中に出会った与那国馬の散歩隊。







次なる目的地、60℃の花酒を求め崎元酒造所へ到着。
メッチャ!!インパクトのある看板がお出迎えですよー。







崎元酒造所。






工場内を覗いてもいいですか?の問いに
『どうぞどうぞ!!もう少し早ければ作業風景も見れたのにねー、
今日はもう従業員が帰った後なんですよ。』と・・・、







笑顔がとっても可愛い、直売所のネーネーが教えてくれましたよ。







30℃の泡盛に、クバの葉で包まれた名酒・与那国、
クース(古酒)、60℃のスピリッツ・花酒、等などがずらーり。
与那国来島記念に数本買って来ました。ねかしてクースにするぞー^^v







敷地内にはよなぐに織りの工房、【徳美ーサトミー工房】があり
店主は不在でしたが、少し見学をさせていただきましたよ。
工房奥には沢山の織り機があり、体験織もできるとの事。







石垣島の伝統織物みんさーは綿で織られていますが、
ここ与那国島のよなぐに織りは絹糸で織られています。
繊細で女性っぽい綺麗な模様です。



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人生初の【くさや!!】 ・・・石垣島で食べてみた
2013/10/21 20:16:30 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 まーさむん




先月の9月に、石垣島に3年振りに遊びに来た森〇くん。

『店長、”くさや”って食べたことありますか?』

『かなり臭うやつでしょ⁉食べたときないなぁ〜』

『帰ったら送りますよ!!酒の肴にピッタリっすよ^^v』


飲みの席で交わした何気ない一言が・・・、





実現したーーー!!!!!






興味深々、取り出してみると・・・・〇×▲◆?%

噂に違わず強烈な臭いが・・・・・室内が・・・・・やばい!

予想していた臭いとは全然違う。

例えるなら、×××××みたいな臭い



ヤバい室内に臭いが・・・速攻一尾、一尾2重にラップし、

さらに新聞紙で包み冷凍庫へ!


本当に食えるのかなぁ〜一抹な不安が・・・・。





そして2週間後の先週の土曜日、いよいよ食べる時が、

室内で焼くと大変な事になるだろうと

妹夫婦にお願いして、そちらの庭で焼くことに。

ラップを少しづつ剥がして・・・来るよー例の臭いが!

来たーーーーー!



でも、風がよく通る庭なので、お隣さんへ臭いが・・・・ごめんなさい。




いよいよ焼きへ、真っ赤になった炭の上にGO






焼くとさらに強烈な臭いが、来るだろうとタオルを鼻と口に当て

構えていると・・・・・あれ、あれ?

なんか、干物が焼けたいい匂いに・・・うまそ!








表裏じっくり焼いて、はい出来上がり!

箸でほぐして、それぞれの皿へ、そして一口。



やば! すこし臭う! でも思い切って口に入れると、

旨い、普通の干物より濃厚で旨い!

大根おろしをつけて食べると、さらにうまさアップ!


しかし、妹、食えず、撃沈!



でも、貴重な体験が出来ました。

ありがとうー森〇くんー。


今回もまたまた、くぁっちーさびたん!






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沖縄そばの日から3連ちゃんの昼飯  石垣島
2013/10/19 18:55:42 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 まーさむん






いや〜、本日は晴天なり

石垣島はティーダカンカンでした。

予報では29度ぐらいでしたが、外の直射日光は確実に30度越え

いやーアチコーコーな日中でした。



石垣港離島ターミナルに納品の際に

港からサザンゲートブリッジをパチリ!



青い海が待ってまーす、石垣島に遊びに来てくださいね〜♡









一昨日の沖縄そばの日から我が家のお昼は

八重山そばー



昨日は、ひらー麺に

かんぶくは、かみやきぐぁーのカステラを具に頂きましたよ!






そして、本日も八重山そばー

市場のカミちゃんおばーからそばをゲット。

本日も、ひらー麺








今日は、具に豚の軟骨ソーキ、そしてジュネのジューシー







はい、アップぅ〜

今日の具はかなり煮込んだ軟骨ソーキ

トロットロのトロットロ

口に入れただけでとけていく〜







そしてジュネのジューシー

ジュネ=沖縄本島にある八重山そばの名店


シンプルな薄めの味付けですが、ソバの味を邪魔せず

相性バッチシ





本日も、またまた

くゎっちーさびたん!!






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どぅなんちま1日目…日本最西端の地・久部良。
2013/10/18 22:54:31 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 八重山諸島




先週末に訪れた与那国島。
琉球エアーコミューターに乗って与那国島へ!!のつづき・・・。


 

石垣島から約30分のフライトで日本最西端の島に到着です。





到着ロビーの壁に飾られているのは、町木に指定されている
クバの葉で作られたクバ傘。与那国産は有名ですね。





久部良に着いてから降り出した歓迎の⁉雨・・・でしたが、



 


 

道端に咲く花々に癒されながらの島散策スタートです。





先ずは西崎の付け根に位置するナーマ浜へ。





島んちゅの私が言うのもなんですが、海きれいー(*^_^*)
天気が良けりゃ違う色を楽しめたはず・・・。





金毘羅さん。
地元の人や海人にとって、航海安全の守護神として崇敬されています。





西崎ーイリザキー。





カジキの島らしく、あちらこちらにカジキのモニュメントがありましたよ。





久部良集落を眺める。
向こう側の山は標高198メートルの久部良岳。





方言名の”どなん”は、渡航が困難だとする”渡難”から
付いた名だと言われていますが、荒々しく
白波立つ海を眺めているとわかる気がします。





『着いたどー、どぅなんちまー!!』
日本最西端の地にて・・・、つづく。





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