石垣牛オフィシャルブログ

１０月１6日〜１７日で毎年恒例のＪＡ石垣牛肥育部会現地視察研修を行ってきました。

今回は、去った９月に行われた九州管内枝肉共励会で沖縄初の金賞受賞をした、ＪＡ東風平農場（本場・第二農場・玉城農場）の３ヶ所を視察してきました。

視察には、ＪＡ本店畜産部の新垣直彦さんが同行してくれて各農場の説明等を行ってもらいました。新垣さん本当にありがとうございました。東風平農場は３農場にわかれていて約480頭を4人体制で肥育管理を行っていました。牛舎内はきれいに掃除がされていて、通路にはゴミ1つない状況で、さすが金賞を受賞した牛舎でありました。そろそろほめるのはやめにして、今回の視察の目的は増体を伸ばす為の飼養管理についてと題して視察研修に望みました。部会員は各農場ごとに質問等をいろいろ行い、各自の飼養管理と比べながら聞き入っていました。場長の我如古さんをはじめ、各農場の担当者の皆さん本当に有難うございました。

2日目は、南部家畜セリ市場で10月のセリの状況も視察し、地元八重山家畜セリの状況と比べながら観覧してきました。最後に新垣直彦さん夜の懇親会までお付き合いしていただき有難うございます。また、本店名嘉さん夜の部お疲れ様でした。各農場の皆さん本当に有難うございました。

今回の視察を期に、ＪＡ石垣牛肥育部会も「石垣牛」の名に恥じないよう肥育技術の向上を日々目指して頑張っていこうと団結していました。