石垣牛オフィシャルブログ

平成１９年度第５回石垣牛肥育部会（枝肉共励会）が去った４月２０日に開催されました。結果は出品牛Ａ-5（１頭）Ａ-4（５頭）Ｂ-4（１頭）Ａ-3（2頭）Ｂ-2（1頭）で上物率70％でありました。今回の3賞には、最優秀賞に生産農家、喜舎場次郎さんの出品牛でＡ-5（ＢＭＳ10番）枝肉重量（470ｋｇ）販売単価3,560円売上金額1,673,200円（税別）で高値取引されました。購入先は石垣市公設市場にあります金城冷凍食品が購買致しました。血統については、父（安晴姫）祖父（平茂勝）曾祖父（紋次郎）優秀賞には、多宇勇さんでＡ-4（ＢＭＳ6番）枝肉重量（402ｋｇ）販売単価2,800円、売上金額1,125,600円で、購入先は地元業者の担たん亭が購入しました。血統父（安鶴6）祖父（糸竜）曾祖父（第2福鶴）で今回の出品牛の中で唯一メスでありました。優良賞には、昨年の覇者金嶺克次さん、今回も最優秀賞を狙っておりましたが、残念にも優秀賞に終わっています。しかし、さすが金嶺さん今回の10頭の中で、枝肉重量が518ｋｇでありさすがに仕上げてくるところがベテランに思われます。結果は、Ａ-4（ＢＭＳ5番）枝肉重量（518ｋｇ）販売単価3,020円売上金額1,564,360円（税別）で購入先は昨年最優秀賞を購入した共栄ミート（那覇）出品牛の系統は、父（安平照）祖父（平茂勝）曾祖父（北国7の8）でありました。今回の枝肉共励会は、一般観覧も沢山いて農家、業者が見にこられていまして、石垣牛の素晴らしさを実感した事と思います。また出品農家の今後の励みにもなった事と思います。今回の共励会に出品されて生産農家の皆さんをはじめ、高値取引していただきました各購買者の皆様本当に有難うございました。次回の石垣牛枝肉共励会は、八重山郡畜産共進会・枝肉部門（石垣市主催）が8月頃に予定しております。

4/29【日】のＪＡまつり会場が

セリ市場から八島ホットスパー隣の

真栄里公園に変わりました。

時間は

ＡＭ１０：００〜PM８：３０ までです。

 

今週のセリは

４等級が３頭、３等級が５頭の計８頭で行われ

最高単価は2,540円でした

【４月石垣牛セリ】
４月０６日（金）販売予定頭数８頭「一般出荷」
４月１３日（金）販売予定頭数９頭「一般出荷」
４月２０日（金）販売予定頭数１０頭「肥育部会共励会」
４月２７日（金）販売予定頭数１０頭「一般出荷」
３月より若干頭数が増えております。各購買者の皆様今後とも宜しくお願いいたします。
また、５月はゴールデンウィーク後の販売が５月１１日（金）になります。