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キムチ
2010/09/23 22:36:05 ブログカテゴリ 沖縄移住 | 書庫 全般
昔はキムチは辛くて食べられなかった。
韓国へ遊びに行くようになってからはキムチが好きになった。
だけど、日本のキムチは辛くする為にわさびを入れているものが多く、
わさびが入っているキムチは好きではない。

スーパーで半額になっている時は大量に購入する。
そして、冷蔵庫で暫く寝かせ、酸味が出てきた頃豚キムチなどにして頂く。
これが1番好きなキムチの食べ方かな。

今日も冷蔵庫の中のキムチを頂きました。
旨い。


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