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自家製天然酵母パン2日目
2010/05/31 09:03:29 ブログカテゴリ 沖縄移住 | 書庫 全般
今日も天気が悪い石垣島です。
まぁ、梅雨だから仕方ないんですが、何が心配って家電。
この湿度でTVやパソコン、プリンター、カメラなど壊れないか心配です。

昨日から起こし始めた酵母。
2日目になって、レーズンの色がついてきました。
そして、何粒か浮いてきた。
後3日くらいで果たして酵母が起こるのかしら???
何しろ初めてなので、よくわかってません。
でも、自家製酵母でパンが焼けたらきっと美味しいはずです。

uppic 

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