別々に食べるのが好き。
2008/05/25 08:25:28 |
日常 | 南風堂のChibaりよ |
少々酔って、ピンボケのすくがらすです。 コメント(4) トラックバック(0) |
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| ▼このメッセージへのコメント一覧 |
| スク、実は苦手。 骨が刺さったことがあって・・・。 島豆腐は大好きですぜ。 頭から食べないと刺さるらしいですね、スク。 |
| 2008/05/27 08:28:05 [ いちち ] |
| いちちさんへ おからの混ざった”おから豆腐”もおいしいですね。 いやな言い方に聞こえたらごめんなさい。 オジーはね、すくがらすは丁寧な仕事で 上等なのもを長い時間寝かせたものか 新鮮で状態の良いものだけを厳選した 早稲のもののどちらかしか好みません。 早稲のものはシャリシャリ感がたのしめますね。 なんだかイナゴの佃煮を連想させる食間ですが いまの沖縄のものは、ほとんどおいしくないです。 だからいちちさんが嫌いになるの わかります。唐芙蓉(豆腐よう)だって ろくなのがないですからね。 中国では、おいしい唐芙蓉が屋台の 飲み屋さんにだってあるのに(江南ですが) |
| 2008/05/27 08:30:31 [ kai爺 ] |
| スクガラス、私もあまり得意ではありません。 どうしても骨と言うかヒレと言うかが気になって! |
| 2008/05/29 18:01:53 [ さんまるいち(けいこ) ] |
| けいこさん ごぶさたしております。 紙の資料をホームページに仕立てたり 飲みに出かけると、家に帰ってすぐ寝ちゃうので このところ、みなさまのブログにもオジャマしていなくて 申し訳ありません。 スクは沖縄でも若い人は好んで食べる人が 少ないらしいです。と言うかおいしいのが なかなか無いですね。 |
| 2008/05/31 03:45:57 [ kai爺 ] |
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