kuruminnの特別日記

今年2012年は天体ショーが目白押しだぞ。
私にとって自分で観察したくなった天体現象って、ハレー彗星以来のことだと思う。あの頃は、さすがにオイルショックみたいな社会現象があったけど、今やそういうインパクトって感じれられませんね。でも、私が済む地域一帯では金環日食が5月21日に控えている。これも当然観察しようと思っているが、一人で観察するのもちょっとさみしいような気がしている。

ん〜、だれか私と一緒に観察してみないかぃ？と誰もアクセスしてこないことをいいコトに、つぶやいてみました(^o^)/

さてさて、長い前置きはこのくらいで、本日のテーマ金星の太陽面通過に関する話題です。

6月６日には金星が太陽の表面にちらっと現れる現象が見られるんです。これ、YouTubeでも過去の映像が見られるのでチェックしてみてください。金環日食に比べると見た目のインパクトはすっごく薄いけど、天体マニアの方に言わせると、こちらのほうがレア現象なんだそうですね。聞き間違いだったらごめんよ。

で、私もそれだけレアな天体現象なんだったらやっぱり見ておきたい。
というわけで、今年はいくつかの天体ショーを実際に観察してやろうと思います。

日食グラスに関することは、こちら→金星の太陽面通過は日食グラスで観察！【安全性が高いのはこれ】

「野菜は生で食べるべしっ！」←これ、我が家伝統の健康法の１つです。
健康法って言っても、特に意識してやってたわけではなく、単に加熱して野菜の栄養を壊しちゃうのがイヤだっただけなんですがね〜。でも、これが最近の研究では加熱せずに生の状態で食べることによって食物酵素が摂れるそうです。

で、どんなメカニズムで健康に良いのかってのは私はあまり良く知らないけど、鶴見隆史さんという方の著書を読むと、人間に限らずあらゆる生き物が生きていくうえで欠かせないものだそうです。そのため元々私達に備わっている酵素を節約するためにもなるべく酵素が生きた状態で含まれている生の食材が大切なんだってよ。

一時期酵素サプリが流行したことがあったけど、そういったもんに頼る前に食材を生きた状態のままいただくということを生活に取り入れてみては如何だろうか。便秘の解消やダイエットのサポートにもつながるかも・・・と期待してます。

今日はお昼から激辛カレーです。
寒い日にはこういう刺激性の高いものを食べることがあるのですが、今回は行きつけのインド料理店で新作メニューが出るということで、私も日頃お世話になっているのでお祝いと応援を兼ねて行ってきました。

今回トライしたのは、辛さ20倍の激辛カレー。私は10倍までの辛さ加減なら美味しく食べられるので20倍はちょっと・・・と断ろうとしたんですが、断ってしまえば応援の意味もなくなる。そんなわけで私も勇気を奮い立たせて挑戦してみた。

すっげー辛いっ。
世の中にはこの辛さ加減が美味しいなんていう人もいるんだからね〜。不思議な世の中です。私の味覚を中心に世の中を判断してはいけませんね。

ダイエットは短期間で痩せるつもりで取り組むのではなく、長期的な視点で少しずつ体重を落としていくことがコツです。ただし、理由があってダイエットの期限がすぐそこに迫っているという人もいます。短い間で痩せることができるダイエットをするならば、マイクロダイエットのような１食をダイエット食に置き換えるような方法が効率が良いと言われています。

１日２度の食事をダイエット用の食事にするのであれば、昼と夜の食事をダイエット食にすることが、痩せる効果を早めるためのコツです。朝ご飯から摂取したカロリーはその日１日かけて使うことができるので、健康のためにも普段通り食べるべきです。短期間でのダイエットを成功させるコツは、晩ご飯のカロリーを減らすようにすることでしょう。

ダイエット用の食事で置き換えダイエットを実践した場合、ダイエット終了後にどのように普段の食事に戻すかが重要です。
このタイミングが最もリバウンドしやすいためです。うまく移行することが短期間で痩せるコツにもつながります。人の体は徐々に低カロリーの生活に順応していくものです。最初は劇的な効果があっても、食事を減らすだけでは段々と痩せづらくなるといいます。置き換えダイエットで短期間で痩せることを実感し後はいかにうまく元の食事に戻してリバウンドを防ぐことができるかがダイエットを成功させるコツになります。

スープダイエット

今回更新したブログのタイトルみて、何だこれ？って思った？実はこのタイトルは健康によい食物を表すキーワードで、このタイトル通りの食物を選んで日頃から食べることを習慣にすると比較的健康で過ごせるんじゃないの？ってものです。答えを発表すると、これは野菜や果物に関するもの。

色の濃さは、アントシアニンとかの色素のことだったり、臭いで言えばニンニクとか生姜、苦味といえば沖縄のスーパー野菜と言われるニガウリ（ゴーヤ）などが代表的なものですね。これらの野菜はアメリカで発表されたピラミッド型の健康フードの中にも含まれてたと思います。

日本でも野菜の推奨摂取量は1日に350g以上と言われてますよね。でもよ〜く見てください350g以上ということですから、少なくとも最低これくらいは摂らなきゃいけない・・・ってことらしいです。さらに詳しく言えば、そのうち120g以上を緑黄色野菜で摂りましょう。というのが栄養学的にも進められている摂取量だそうです。

これはあくまで摂取量に関しての情報ですが、個人的にはタイトルにも書いた色の濃さなどの条件が揃っていれば、350gよりも少なくてもいいんじゃないの？って思ってます。実際野菜も1つの種類のものを偏って食べ過ぎるとよくない・・・って指摘する方もいるくらいですからね。

それにいちいちそれぞれの野菜の量を図るのってすご〜く面倒。だからこそ、少なくても健康効果が発揮できるようなお野菜を摂るように心がけたい。そのために必要なのがタイトルに書いたキーワード。図るのは面倒でも色の濃さや臭いの強さならスーパーで買う時にチェックできます。苦味であれば試食でもしていない限りは無理なので、先ほどの2点だけはチェックしてから買うようにしたいものですね。