八重山島風ブログ  [PR]沖縄県民ニュースをチェック! こんにちは ゲスト さん。 ログイン・ブログをはじめる  
 
石垣島の美しい自然 エメラルドグリーンの海 緑なす大地に風が優しくささやく 石垣島に住み、自然に接するだけで心安らぐ。  そんな思いなどを投稿しています。
台湾スィーツと沖縄ぜんざいのコラボ
2009/07/31 12:38:55 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般

 

  先日のうだるような暑さの夕暮れに 沖縄ぜんざいを食べて しゃきっとしたくなり 宮良まで

 遠出しました。

 宮良のヤラブ並木 宮良川観光のお隣にある台湾スィーツ雪花氷のパーラー「ミスターαミセス石垣」

 台湾スィーツ雪花氷 シェーフヮーピンと読む。

 氷が細雪のように細かくさらさらしていて、口の中に入れるとたちまち溶けてしまう繊細さ。

 天女のデザート Charmyで本土でヒットしたのが、石垣島上陸。オーナーさんが、沖縄ぜんざい

 を石垣島で食べて 懐かしい美味しさに惹かれて、台湾スィーツとコラボレーションさせたそうです。

 石垣島は、パインやマンゴ ドラゴンフルーツなどのトロピカルフルーツの旬の季節。

 沖縄ぜんざいに冷凍パインが こんもりと贅沢にトッピングされていました。

 口の中で溶ける細かさと 美味しさで あっという間になくなっちゃった。♪

 またオーナーさんが丹精込めて作った フルーツパパイヤが お客さまサービス値300円で

 販売していました。ティッシュの箱とほぼ同じ大きさのビックサイズで 赤い果肉の甘いパパイヤ

 で南国の太陽 ティダのエネルギーを吸い込んだ 滋養たっぷりの石垣島フルーツでした。

 赤い果肉のパパイヤの品種は、太陽 サンライズという品種かな?

そのパパイヤを原料にした 「赤のティラミス」というスぃーツが、新しい石垣島ブランドの

 商品としてデビュー。有名となりました。



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洋食屋 りた〜ん亭でランチ♪
2009/07/29 12:35:32 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般

すぐ近所にある 洋食屋 りた〜ん亭。 おしゃれで美味しいという口コミで島人の常連さん

 や観光客に人気のスポットであります。 先日ランチタイム♪に行ってきました。

 ランチのEコースをオーダー。 白身魚の洋がらし焼き… 1000円

  最初に 前菜のサラダと 二枚重ねのおしゃれな皿に入った ポタージュスープ。

 

 メインの 白身魚の洋がらし焼き〔柔らかな魚を洋がらしが味を引き立てる〕

  パスタを追加すると 300円アップ  ソフトドリンクも付き

 

  沖縄の古い民家を改造した広い店内に BGMのクラッシクが耳に心地よく

 せわしい日々を忘れてしまう。 それが石垣島の静かな住宅街にある 島の洋食屋 りたーん亭

 です。

 洋食屋 りた〜ん亭のランチメニューは
       A コース スズキのムニエル キノコのクリームパスタ 1000円
       Bコース チキンのアボガドソース 白身魚のフライ 900円
       Cコース ハンバーグステーキ 1000円
       D コース ペッパーステーキ 1500円
       Eコース 白身魚の洋がらし焼き 1000円
       ※スープ サラダ 飲み物付き パスタ追加300円アップ

 



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白いヒルザキツキミソウの花
2009/07/29 10:37:20 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般

 四季を問わず 年中咲き乱れる ピンクの可憐な花 ヒルザキツキミソウ。

 石垣島の郊外にも繁殖する 帰化植物です。 珍しい白い花を新川 なたつ橋の西方で

 見つけました。 花の持ち主によると畑に白い花が自生して繁殖し続けたので、家の外庭に移し変えた

 そうです。

 
 白い花が珍しいのでほんの少し分けて頂きました。 花の側には、パインの無人販売があり

 花のお礼にパインを買い、家で早速食べてみると 糖度抜群☆ パインの缶詰のような甘さの

 パインでした。 白い花とパイン 石垣島の自然の恩恵に感謝☆


 ヒルザキツキミソウ(昼咲月見草、学名:Oenothera speciosa)は、アカバナ科マツヨイグサ属の多年生植物。観賞用として栽培されている。特徴 草丈は30-60cmくらい。葉は披針形で互生する

   Yahoo辞書より



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民芸萌楽
2009/07/28 09:30:00 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般

 

 石垣島のアーケード街 あやぱにモール入り口近くにある ギャラリー [民芸萌楽]

 民芸萌楽のHPは→http://www.mingeimora.jp/index.htm

 お店の入り口には 個性的な表情豊かな シーサー達が お客様を迎えます。

 中に入ると 洗練された工芸品の集大成。 織物、ガラス、焼き物の一つ一つに品の良さを感じる。

 民芸萌楽 オリジナルのTシャツの絵柄も粋。

 

 ガラスのティダ工房の作品は、ガラスの中に自然 波しぶき 太陽の輝きを閉じ込めたような

 色使いが美しい。透明なグラスに 虹を描いたものは、あまりにも美しく 写真を撮るのももったいないような感激
 でした。 欲しいなぁ。 

 

 島の木を使った 自然の風をにじみでるようなイメージ 沖縄 八重山の旅を思い出して欲しい と
 想い続けるマーメイドのアクセサリーもあります。 是非手に触れてご覧になって下さいね。

 



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今日の夕日
2009/07/27 23:51:40 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般

 久しぶりに 夕日を眺めました。 黄金色に輝く 大きな夕日が、海面も黄金色に染める。

 心豊かになる 夕暮れ時です。 女の人が、黄金色に輝く夕日を眺めて佇んでいた。 そのシルエット

 が 夕日に映えていました。



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