八重山島風ブログ  [PR]沖縄県民ニュースをチェック! こんにちは ゲスト さん。 ログイン・ブログをはじめる  
 
石垣島の美しい自然 エメラルドグリーンの海 緑なす大地に風が優しくささやく 石垣島に住み、自然に接するだけで心安らぐ。  そんな思いなどを投稿しています。
石垣島 花のある風景
2013/12/13 00:34:06 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般


石垣島は、ここしばらくはグレー一色の空模様。スカーッとした青空を見上げてみたくなりました。
自然界の花達も、きっと同じ思いをしていますでしょうか。
近所のお庭に咲く ブーゲンビレアの花…眩いばかりの色鮮やかさは、背景の赤瓦の屋根と
シーサー達も控えめの存在です。


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砂糖天ぶらのラスク
2013/12/13 00:16:56 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般



黒砂糖入りの砂糖天ぷらを頂いた。そのまま食べるには、石のような硬さの砂糖天ぷらで悩んでしまいましたが、
最近地元で隠れブームとなっている 砂糖天ぷらのラスクにしてみようと、即実行。

フライパンにバターと砂糖を加えて、こげの出ない位に熱して、薄くスライスした砂糖天ぷらを加え
てからめる…というシンプルな工程で出来上がり。
味は、まぁラスク風味のようだけれど、シナモンを加えたらよさそうです。


 



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