ホテル日航八重山スタッフ便り

寒波もおさまり、ここ２・３日は、半袖でもイケる！という陽気が続いています。

桜の開花ネタの後になんですが・・・
季節感うっすらの石垣島の冬の景色は、コレ。
さとうきびの花です。

今の時期は、どこの畑もフワフワのキビの花が咲いて、日差しを浴びるとキラキラ光って、でーじきれいなのです♪

いつもの通勤の道で、ちょうど朝日があたるこの（写真の）畑の横を通るのを楽しみにしていたのですが、ある日突然やたらと視界が広くなった！？と思ったら・・・きれいさっぱり刈り取られていました。

１年半かけて育ったキビは、伸びきって糖度が貯まった冬に花をつけ、刈り取りの時期を迎えます。
製糖工場が操業するのは冬の間の３ヶ月ほど。
この間に、バカデカ超合金ロボみたいなハーベスタで、はたまたユイマール精神に基づいて人海戦術の手刈りで、とにかく農家の人たちはこの時期頑張ってキビ倒しをするのです。

今年のキビは、去年の日照不足や雨不足、秋に続いた台風の影響で減産予想ですが、糖度は高いようです。

通勤の楽しみがひとつ減ったのは残念ですが、島の基幹産業が元気だということで、良しとしましょう。

満月のあかりの下でキビの花を眺める、というのが目下ヤドカリの夢です。
その風景の中でシマを飲む。というのが本当の夢ですが☆
運転せねばなりませんからね。。。

下の写真は、昔撮った製糖工場とキビ運搬トラックの写真です。

ホテル日航八重山
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