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『而今』
2013/07/31 21:59:53 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 水曜男
はいどーも!!加藤鷹です、こんばんわ

先日、無性にお酒が恋しくなって吉祥寺に赴きました。他のものには目もくれず目当ての店に行ってみると開店時間から10分で満席になった模様。

店主の沖縄生まれ、八丈島育ちという素晴らしいハイブリットおじぃが

『満席さ〜』

と。

しょうがなく彷徨うように吉祥寺を歩いていましたら

めちゃ低い扉発見!!



一瞬石垣島の油そば屋がフラッシュバックしました(笑)


酒と酒の肴の雰囲気しか漂ってこないので入ってみると


いやはや、加藤鷹好みの居酒屋でした!

とりあえず、今日はここで一泊(笑)


調子にのって久しぶり(過ぎる)に日本酒をチョイス

『而今(じこん)』



これが美味かった!!

三重県のお酒で、『而今』とは【今この時をただ懸命に生き抜く】という意味らしいです。

正直、意味と酒の味は直接的には何も因果関係はないのですけど、杜氏さん達の覚悟や懸命さが伝わります、何より美味しいから!美味しさと名前は飲んでみると繋がるということですね


久々に酒を飲んで『はうっ!!』とリアクションしてしまった加藤鷹でした

男塾度…99


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