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呑気
2008/06/26 13:30:12 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般
uppic

お昼です。美味しく頂戴します。
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日本の廃棄食料
2008/06/26 02:11:40 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 世界のお話
uppic 日本の食糧自給率が39%となり、自国での食料生産見直しが政府によって最近はじまりました。

国が主導する減反政策で日本にあった畑や田園が、宅地や工場地帯や大型商業施設になったりと、国土は大きく変化してしまいました。

以前ほど耕作地帯は増える事はないでしょうが、農業技術の発達で収穫量の効率化はある程度その減少面積をカバー出来るかとは思います。

自給率が大変だと騒ぎ始める前に、私たちの食生活や消費スタイルを考えてみると、自給率回復以前に見直さなければならない「食料廃棄」に目を向ける必要があります。

★日本は食糧の自給率
 穀物(主食)自給率28%
 カロリー  自給率40%

★日本の廃棄食料は26%
 1億2700万人の26%=3300万人
 毎日3300万人分の食料が廃棄されている。
 金額にして総額で年 数兆円に達する。

★コンビニの廃棄食料
 毎日店平均1万5千円だから年額500万円
 コンビニの数は4万店だから総額は年2000億円

★たとえばローソンの場合
 全国で8千店だから、廃棄食料は年400億円
 ローソンの経常利益は年400億円
 なんと、経常利益と廃棄食料はほぼ同額

コンビニエンスストアだけでもこの状況。学校給食の残飯も大量に毎日発生しています。過剰に食料を摂取する錯覚で生産や輸入をしているだけなのです。

必要分量を必要な時に買う。ただそれだけでも大きく変化します。買う時は賞味期限の注意をし、結局、自宅で廃棄は多いはず。

私達がひとりひとり、無駄な食料消費を抑えるだけで世界は大きく変わるはずです。
uppic uppic
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隠れ家
2008/06/25 19:51:42 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般
uppic

印刷作業をした作業部屋。上は社宅として借り上げでいる部屋。2部屋借りているのです。

ここでは、情報から遮断されるのですが、東京オフィスと違い集中してクリエイティブなアイデアを絞り出す事が出来ます。

アイデアはひょんな事から湧き出てくるので、メモとペンはいつも手の届くところにあります。

この部屋で、私はマーケットと勝負しています。

雑多なんですけどね。
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配送。
2008/06/25 19:41:07 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般
uppic

あっという間に終わってしまった印刷。

配送準備中。
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印刷day
2008/06/25 18:43:05 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般
uppic

今日は社宅の下にある作業部屋でクライアントから依頼のあった印刷ものをしているのです。

今日は400枚、先週は2000枚。印刷屋には申し訳ないんですが・・・

今はコピー機も素晴らしく早く綺麗です。驚きます。

パソコン駆使すればデザインなども簡単になりました。印刷は特別なものでは無くなったのかなぁ?

ありゃ、携帯で入力してるまに400枚、終了。

はやい。
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