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久々のお弁当
2012/11/01 04:59:52 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 おウチごはん
昨日、朝、目を覚ますと、台風以外では
久々のまとまった雨だった。

石垣島では、昼休みは、
家に帰って、ご飯を食べる人が多い。

私も、昼休みは帰宅するのだけれど、
雨だと、会社⇔自宅が大変なので、
久々にお弁当を作った。

といっても、突然思いついたから、
かけられる時間は10分くらい。

まず、お弁当箱探し。
久々だと、どこにしまっているかも忘れるものだ。
大好きなドナルドダックのお弁当箱。
レンジで温められないのが難点だ。

前の晩からセットしていた、
ゴボウとニンジンご飯。

電子レンジで温めただけの、
四角豆は塩味、もやしはナムル風。

ネギたっぷりの卵焼きも、
電子レンジで2分ほど。

10円で購入したササミ大葉フライ。

久々に使うお弁当箱を
しっかり洗うところからカウントしても、
10分もかからず、できてしまった。

思いっきり手抜きで、彩りも悪いけれど、
たまにはお弁当も良いね♪


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