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Kassi’s Bar石垣☆祝1周年
2013/07/08 23:55:11 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 石垣島グルメ

Kassi’s Bar石垣☆祝1周年ということで、
Kassi’s Barに行ってきた。

思い起こせば1年前、
東京から訪ねてきた友人とともに、
オープン初日と2日目を過ごしたのだ。

とにかく、石垣では数少ない分煙店とのことで、
大好きなお店になったのだ。

生Beer3種とワイン、日本酒、焼酎各種。

最初の頃は、珍しい夕暮れ海岸ビールの生を
飲んでいたけれど、最近は赤ワインを飲むことが多いかな?


昨日の1杯目は、石垣島ビール:マリンビールの生。
これも初体験で2杯いただいた。

次はスパークリングワイン。

通常メニューにはないけれど、
カウンターに未開封のブルーキュラソーがあったので、
数滴落としてもらって、シャンパンブルース風。

シャンパンじゃないけれど、
ブルーキュラソーとスパークリングワインって
すごくきれいで、甘さもなくて、美味しいのだ。

東京に住んでいるときは、
これにレモンの皮で星を作ってもらって、
シャンパンを飲むことが多かったよ。

ここから、赤ワインへ。

スパークリングワインの赤も含め、
4〜5種類、飲んだかなぁ?

ワイン、ビール、日本酒に合うおつまみも
たくさん出てきて、美味しくいただいたよ。

お祝いといえば、音楽ということで、
カホンライブに続いて、三線ライブも。

最終的に35名集まった1周年。
たくさんおしゃべりもしたね。

かっしーさん、ご馳走様でした。
1周年おめでとうございます。
これからもよろしくお願い申し上げます。


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