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ドラゴンフルーツどちらが赤?
2006/08/30 13:42:06 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 沖縄の食材
uppic 今が旬のドラゴンフルーツ。

夏場の健康果実です。

外見は派手ですが、味はキュウイフルーツに似てさっぱりした甘み。

中のゴマ成分が体に良く、

            あぁ、確か便秘にもgoodとか!

ところで、どちらが赤で、どちらが白かご存知でしょうか?

やや球状で角が短い方、写真の右側が「赤」

やや楕円形で角が長い方、写真左側が「白」です。

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今、島野菜が人気!
2006/08/29 13:04:01 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 沖縄の食材
uppic お店では今、島野菜が大人気!

中でもこの紫色のポリフェノール葉野菜

「ハンダマ」和名スイゼンジナ

葉の表?裏?が紫色で、一方が緑色

特にクセはありませんよ。

サラダ、和え物、炒め物何でもOK!!
uppic

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すっきり快晴!
2006/08/28 11:51:39 ブログカテゴリ 楽しい | 書庫 休みの日
uppic 朝からすっきり快晴!

ドライブ日和。

海を見に出かけた。

本島南部、佐敷、知念あたりの海・・・


ぬけるような青空、白い雲、コバルトブルーの海、さらにアクセントを与えるように赤、青、黄、白のパラグライダーが空中遊泳。
カラフルなコントラストにしばし魅了された。
uppic uppic

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福島県からのお客様
2006/08/26 12:24:23 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 お客様
uppic 若いキレイな女性4人組!

その中のおひとりが、
先日沖縄で結婚式をあげ
(確か、台風の最中でしたネ!)
今ここに住んでいらっしゃいます。

そこへお友達が福島から尋ねていらっしゃいました。

久しぶりの会話はとても楽しそうに盛り上がり、店のメニューの大半を制覇してお帰りになりました。

それぞれ、島らっきょうファンになった方、ナーベーラーがこんなに美味しいとは思わなかったという方、差し出したドラゴンフルーツを初めて見てビックリする方など、とても和やかな時間となったようで、嬉しいです。

では、またお会いする日を楽しみにしています。

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ドラゴンフルーツの花!
2006/08/24 16:05:59 ブログカテゴリ 感動 | 書庫 全般
uppic この白い花、キレイでしょう?

夜から朝にかけて花開く

ドラゴンフルーツの花です。

直径が30cm位で割と大きいのですが

とても神秘的な花です。

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