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台風の日の営業
2006/09/17 13:56:04 ブログカテゴリ 災害・台風 | 書庫 全般
uppic 台風13号、那覇はちょうど営業の始まる夕方から雨・風が強くなり始めた。

あまりにも雨・風が強いので、玄関のちょうちんは出せず、のれんもバタバタして自動ドアをしょっちゅう開けたり閉めたりするから掛けられない。

なのに・・・
お客様はいつもより多いのは何故?
それなら毎日ちょうちん無し、のれん無しで営業した方がいいかなぁ〜・・・
なんて考えたりして。

ほとんどが観光客で、近くのホテルから繰り出して来ているようでしたが!
せっかくの沖縄ですが、これも沖縄です!
せっかくですから、旨い泡盛と沖縄料理で楽しく過ごしましょう(*^-^*)

それに、あぁ・・・っ!やっぱりまた電話が鳴りましたよ。
いつもの出前のお客様です。「てびち6つとやきとり4人前お願いネ」

「今日は台風なんですよ!」なんて言いません。言えません。
「台風なのに、とても忙しいんですよ、今・・・」なんてとても・・・

「ハイ、いつもありがとうございます。すぐにお持ちします」

台風の日の営業でした。

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島野菜と島豆腐
2006/09/16 12:29:09 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 沖縄の食材
uppic 冷蔵庫にハンダマ(水前寺菜)と

島豆腐があったので

みそ味で和えてみました。

「ハンダマの白和え」と言ったところかな?


uppic

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ドラゴンフルーツサワー
2006/09/13 16:44:09 ブログカテゴリ 楽しい | 書庫 沖縄の食材
uppic これはドラゴンフルーツサワー!

おもしろかったので、買ってきました。

甘酸っぱくて、爽やかでなかなか美味しい!!

今度は自分でつくってみるつもりです。

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とうがらし・ハバネロ
2006/09/12 15:46:41 ブログカテゴリ ラッキー | 書庫 全般
uppic 写真は街で見かけたとうがらしの木。

名前は松の舞(甘とうがらし)

コーレーグスより大きめ。

やはり、小さくなればなるほど辛いとか。

下の写真は、あの激辛「ハバネロ」の木。どのくらい辛いのかなぁ(>_<)?
uppic

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日曜のさんぽ♪
2006/09/11 13:25:29 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 休みの日
uppic 買い物ついでに近くの海まで散歩。

写真を撮るまで、青空だったのに

ケイタイを準備すると急に曇りはじめた。

残念ながら、曇り空に引き潮・・・

防波堤のデザイン画がやけにおもしろかった!
uppic

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