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ドライフルーツの楽しみ方
2019/07/11 21:09:31 ブログカテゴリ 楽しい | 書庫 食べ物
先日、母に教えてもらった
ドライフルーツ屋さんに行きました。

バナナ、りんご、ラズベリー、マスカット、マンゴーなど、
様々なドライフルーツが可愛い瓶に詰められ、
陳列されている様子は、見た目にも楽しかったです。

お店のご主人は、良い意味で商売っ気が無い人。

これも食べて、あれも食べてみて、
とたくさん試食をさせてくださいました。

更に、コーヒー淹れましょうか?
紅茶が良いかな?
と声を掛けてくださり、
こちらが少し恐縮してしまうほど。

結局、今回はイチジクを購入することにしました。

丸いイチジクを半分に切り、
断面に切り目を入れて胡桃を挟む。

ご主人に教えていただいた食べ方です。

イチジクのねっとりした食感と、
胡桃の香ばしさがとても合う!

新しい楽しみ方を知り、嬉しかったです。

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餅ファイヤー
2019/06/21 20:58:22 ブログカテゴリ 楽しい | 書庫 食べ物
今日はお昼ご飯に餅を食べました。

安売りしていて、
賞味期限が来年のものだったので、
買いおきしておいた餅です。

うちにはトースターがないので、
普段はレンジでチンすれば出来上がるグッズを使うか、
鍋で煮て雑煮風にするかなのですが、
今日は焼き目のついた餅が食べたいと思いました。

そうだ、魚焼きグリルなら
餅が焼けるんじゃないかと思い、
さっそく餅をグリルにイン。

いい感じに膨らんできて、
膨らんで、膨らみすぎて、グリルの火に引火!
炎を出して燃え出しました。

慌ててグリルから取り出し、
息を吹きかけても消えないので、
水をかけて消火しました。

餅は黒焦げで食べられず…残念!

今後グリルで餅は焼かないと決心しました。

餅を食べたい気持ちが捨てきれず、
結局いつも通りレンチンしてきな粉つけて食べました。

美味しかったです。

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不調の原因はこれだった
2018/10/18 16:00:06 ブログカテゴリ 健康 | 書庫 食べ物
何となく寝起きがスッキリしないなあと感じていたのですが、
それからと言うもの胃は痛くなるわ
肌は荒れるわで身体の不調がしばらく続いていたのです。

思い切って病院に行こうとも思ったのですが、
仕事もあり胃薬を飲みながら過ごしていました。

ところがある日の事、
いつもの様に冷たいジュースを飲んだ瞬間に
胃に激痛が走ったのです。

海老のように背中を丸めながら
脂汗をかいて苦しんでいたのですが、
ひょっとして冷たい物の摂りすぎなんじゃないかと感じました。

調べてみるとやはり冷たい物を摂ると内臓の機能が停止するので、
身体には大きな負担を掛けていたようでした。

早速翌日から飲み物はお白湯、
さらに身体が温まる生姜やニンニクなどを摂取する様に心掛けたところ、
今までの不調が嘘のように身体が楽になりました。

女性は冷えが天敵と聞きますが、
お肌の為にも身体を冷やす事は厳禁だと痛感した出来事でした。



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我が家の秋の味覚はりんごジャム
2017/11/03 13:30:19 ブログカテゴリ ファミリーニュース | 書庫 食べ物
夏の暑さが遠のいて、
秋の味覚が楽しみな季節になってきました。

今年は日照不足や長雨の影響で、
野菜はもちろんサンマ等もいつもの年より価格が高くなっているそうで、
なかなか辛いものがあります。

我が家の秋の楽しみのひとつがリンゴジャムです。

少し小ぶりだったり、
キズがあったりする安いリンゴを買いこんで、
ジャムを作るのが秋の恒例となっています。

リンゴジャムはマーマーレードのような柑橘系のジャムより、
はるかに簡単に作れるし、
ヨーグルト用に少し大きめにカットしたり、
皮付きのまま煮込んだり、
バリエーションも楽しめます。

今のところ、リンゴは
それほど高くなってはいないようで、ホッとしています。



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ケーキは手作りするべきだろうか
2016/12/22 22:31:59 ブログカテゴリ 楽しい | 書庫 食べ物
ケーキってやっぱり自分で作った方が安上がりでしょうか。

ショーケースに並ぶケーキってとっても綺麗ですが、
1カット400円なんてものもあり、渋ってしまいます。

ですが、生クリームや飾りつけのフルーツを考えると、
手作りにしてもそれなりにお金がかかるんですよね。

モンブランやタルトを作るとなると、
手間もなかなかかかりますし。

最近は冷凍ケーキを食べています。

保存に便利なのが一番のメリットでっすね。

ただ解凍しないと食べれないので、
ふと食べたくなった時は困ります。

時間があるときは手作りケーキを楽しみますが、
そうじゃないときは、スーパーのスイーツで我慢するとかして、
ちょっと特別とか、自分にご褒美的な時にはケーキ屋さんのケーキ、
というふうにしています。



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