八重泉酒造ブログ

東京駅新丸の内ビル7Fの蒸し料理『musmus』さんで、
今月15日まで八重山の食材を使ったイベントやってます。

エコファーマー認定の石垣島平田観光農園の野菜を中心に、
八重山諸島直送の素材で作るmusmusオリジナル料理と
泡盛八重泉で是非、都会に流れる八重山の空気と味をお楽しみください！！！




STAFF　Ｍ

もう、はちがつになったのかぁ〜
たんか〜せんがみえるのぉ〜
いいふうけいじゃのぉ〜



わしのしゅるいをしっているおかたは、ぜひとも、こめんとらんで
おしえてくださらないかのぉ〜

「おおきいやどかり」とみんないうが、ほんとのところはなんていきものかのぉ〜
あいでんてぃてぃが、かくりつせんのじゃ〜のぉ〜



Photo提供　：　Tokiちゃん

ＳＴＡＦＦ　ちゃぶね

新宿伊勢丹にて、沖縄物産展を開催しています。
お近くの方は是非遊びに来てください。

伊勢丹沖縄物産展「第16回　めんそーれ大沖縄展」出展のお知らせ
伊勢丹　新宿店　6階　催事場 7月28日（水）〜8月2日（月）6日間
10：00〜20：00　（最終日は18時終了です）

STAFF　グレコ

八重泉では、滋養強壮に効果があるとされている
「元祖はぶ酒」を販売しているので、

ハブにはスタッフ全員慣れっこです。

そんなハブさんが、今朝出没しました。
しかも、こんな風に…事務所玄関先の植木の枝に…



上手く、枝に隠れて、ぱっと見分かりませんよね！

しかも、お腹が空いているのか、いつでも跳びかかれる体勢…。シゲキテキ！



昔、蛇（アオダイショウ）を飼っていたちゃぶねは、蛇・はぶは、大好きです。
でも、一方的に遠くから想っているだけですけどね！
どんなに好きでも、30cmという距離感は保ちます。
これがずっと好きでいられる秘訣です。

ここで、そんなハブさんを使った商品のお話を、ひとつ。

約400年前に、中国から伝わったとされているはぶ酒。
それの臭みを取り除き、一般的にも飲み易くし、初めて商品化したのが、
八重泉の「元祖はぶ酒」です。

創業者が、研究に研究を重ねた結果、
もの凄く飲み易くてびっくりします！


こちらは、24度のはぶ酒。
度数が低い上ので、マイルドな味わいが特徴。
風邪をひきそうな時に、クイッと飲むと、
いつの間にかだるかったのを忘れています。




こちらは、36度のはぶ酒です。
エキス自体も濃いので、更にパワーアップしたい方におススメ。
中国では、不老不死のお酒ともされていただけに、
毎日続けて飲むと、90歳でもダッシュしているかもしれません。

そうそう。
玄関先のハブさんですが、
スタッフのＴくんが、落ちていた物を拾う様に、さくっと捕まえてくれました。

さすが、八重泉スタッフ〜♪

ＳＴＡＦＦ　ちゃぶね

追伸
「はぶ酒」を「もろみ酢（黒麹酢）」で割って飲むと美味しいよ！